由分公司本部13個部門分為4組展開了廚藝比拼。比賽開始,各組派選出的“廚娘”齊上場,比刀工、比拼盤、比廚藝,大顯身手,賢惠巧干的形象展現(xiàn)無遺。經(jīng)過緊張的現(xiàn)場制作,各組精心烹飪了3道菜肴。比賽從現(xiàn)場色彩搭配、菜肴香味、成品效果、菜品創(chuàng)意等方面進(jìn)行了評比,由分公司本部不參賽員工組成的大眾評審團(tuán),現(xiàn)場品嘗后進(jìn)行投票評比。最終四組的投票票數(shù)相同,四支參賽隊(duì)伍并列第一。
路面分公司舉辦此次“幸福滋味”員工廚藝比賽,是努力打造“品質(zhì)路橋”,實(shí)現(xiàn)發(fā)展上品質(zhì)、管理上品質(zhì)、服務(wù)上品質(zhì)、文化上品質(zhì)目標(biāo)的具體措施之一。分公司還將通過多項(xiàng)舉措,提高員工的生活品質(zhì)、幸福指數(shù)和獲得感,進(jìn)一步增強(qiáng)員工隊(duì)伍決戰(zhàn)旱季的凝聚力和向心力。(路面分公司 黨委工作部 文/圖)
圖一:“路橋廚娘”上得了廚房,出得了廳堂。
圖二:各組精心烹飪的各色菜肴